les aromates et les herbes pour la cuisine étaient soit cueillies

 par les femmes et les enfants soit échangées contre des denrées

 ou de l'argent (pièces de bronze, d'or ou d'argent).

 Les aromates servaient à agrémenter leur nourritures ou à parfumer

 leur cervoise qu'ils brassent eux meme. 

 Contrairement a l'idée reçu les celtes ne buvait pas trop de vin .

 Car pour la plupart de la population celte (paysans, petit artisans)

 le vin était un produit de luxe. Ils ne l'offraient qu'au invités prestigieux.

 D'ailleurs dans les textes d'auteurs romains , les celtes échangeaient

 une mesure de vin(?) contre un esclave.

 La boisson reservé aux grandes cérémonie et aux veille de combats

étaient l'Hydromel ( boisson de miel fermenté). 

 Par contre la cervoise était ( est resteras ) leur

 boisson préféré !

 D'ailleurs j' ai une petite annectote sur le sujet :

 La première chose que j' ai apris sur les gaulois (celte de gaulle)

était leur invention du tonneau et de la cervoise ! ! ! 

bonjour les stéréotypes enseignés à l'école

 les celtes avaient une alimentation variée. Ils cultivaient le blé, l'orge et le froment .

 Avec la farine de froment ils fabriquaient du paim dont ils étaient friand.

 Ils mangeaient du navet des feves et des lentilles.

 Et d'après les dernières découvertes ils mangeaient meme des galettes et de la

 purée de gland. Et la grande nouveauté de l'age du fer en plus de mangé braisés,

 ils cuisaient leur nourritures en boullie ou à l'étouffé.

 La bouillie qu'ils consonmaient étaient mélanger avec du miel .

 Les tribus celtes au abord des fleuves ou en bordure de mer profitaient de

ce que la nature leurs offrait. Donc la consommation de poissons

est attesté mais les peuplades celtes préféraient ingérer de la viande.