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Ce calendrier trouvé en 1897 à Coligny est une plaque
de bronze imcomplète ; dont les 153 morceaux gravés donne
des informations sur le calcul du temps par les celtes ;
Il est probable que ce vestige date environ du 2 eme siécle
aprés J-C .Il apparait que ce calendrier est divisé en 16 colonnes
de 4 mois lunaires représentant 1 lustre (5 ans).
Bien entendus étant imcomplèt il n'as peu être totalement interprétés.
Chaque mois des 12 de l'année luni-solaire celte compte 29 à 30 nuits.
Tout les deux ans et demi (30 mois ) ; on rajoute 1 mois de 30 nuits.
Et tout les 6 lustre (30 ans , 1 siécle celte ) , on supprime 1 mois de
trente nuits. Donc la moyenne annuelle sur ce cycle de 30 ans est
de 365,2 nuits par an !
Il est rare à cette époque qu'une civilisation arrive a un calcul aussi
précis pour leur calendrier
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Le corbeau apparait trés souvent dans les légendes celtiques ou il
joue un rôle prophètique. Il était un animal sacré chez les gaulois.
Dans le récit gallois "Breudwyt Ronabwy" , le songe de Ronabwy:
les corbeaux d'Owein , après avoir été massacrés par les soldats
d'Arthur , réagissent violemment et taillent à leur tour en pièces les soldats.
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Recette extraites de "la cuisine gauloise continue"
d'Anne Flouest et Jean-paul Romac
Pâtes aux orties
Ingrédients : - 250 g de blé
- 1 brassée d'ortie
- 2 oeufs
Les orties sont meilleures au printemps. Ebouillanter une grande brassée
de feuilles , égoutter , hacher menu et laisser sécher. Pendant ce temps ,
moudre deux bols de blé.
Faire un volcan , jeter les jaunes d'oeufs dans le cratère , parsemer les
flancs d'orties , ajouter les blancs battus au sommet , le vésuve n'est pas loin
Saupoudrer de sel , ajouter une cuillère de graisse de rognon de veau fondue
et mélanger à la main , qui ne craint rien , les orties ne piquent plus.
Faire une boule et réserver au frais.
Abaisser la pate et laisser la découpe à l'imagination des enfants
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La palmette est un motif décoratif et symétrique composé de
trois palmes dont les deux latérales s'évasent et se recourbent
vers l'axe centrale.
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